Beverage Advisor - Barista

Bergabunglah dengan tim kami di Alta Thomas Mandiri Indonesia di Jakarta Barat dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman minuman yang luar biasa. Sebagai Beverage Advisor - Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk memberikan konsultasi produk yang profesional dan membuat serta menyajikan minuman berkualitas tinggi. Di Alta Thomas, kami percaya bahwa setiap minuman adalah karya seni, dan kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk menciptakan dan berbagi minuman yang luar biasa.

Setiap hari, Anda akan berinteraksi langsung dengan pelanggan, memahami kebutuhan mereka, dan memberikan rekomendasi yang tepat. Selain itu, Anda akan membuat berbagai jenis minuman menggunakan peralatan modern seperti mesin espresso, penggiling biji kopi, dan sistem pembuat minuman otomatis. Kami menghargai kreativitas dan inovasi, jadi jangan ragu untuk bereksperimen dengan resep baru dan teknik penyajian.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memberikan konsultasi produk kepada pelanggan dengan profesional dan ramah.
• Membuat dan menyajikan berbagai jenis minuman menggunakan mesin espresso, penggiling biji kopi, dan sistem pembuat minuman otomatis.
• Memastikan kualitas dan keberlanjutan produk dengan mengikuti standar operasional yang ketat.
• Mengembangkan dan menguji resep minuman baru untuk meningkatkan variasi produk.
• Membantu dalam pelatihan staf baru tentang teknik pembuatan minuman dan layanan pelanggan.
• Mengelola stok bahan baku dan peralatan dengan efisien.
• Melaporkan kinerja harian kepada manajer dan memberikan masukan untuk perbaikan berkelanjutan.
• Memastikan lingkungan kerja tetap bersih dan aman sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista atau peran serupa di industri makanan dan minuman.
• Pemahaman mendalam tentang berbagai jenis kopi dan minuman lainnya.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja sama dalam tim.
• Kemampuan untuk mengoperasikan mesin espresso, penggiling biji kopi, dan sistem pembuat minuman otomatis.
• Memiliki sertifikasi Barista atau sertifikasi serupa dari organisasi terkemuka seperti SCAE atau WSC.
• Kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.
• Kemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait