In-Process Quality Control (QC) Specialist - Food Manufacturing

Bergabunglah dengan PT Citarasa Kuliner Indonesia, sebuah perusahaan manufaktur makanan terkemuka yang berdedikasi untuk menyediakan produk kuliner berkualitas tinggi. Kami mencari seorang In-Process Quality Control (QC) Specialist yang teliti dan berorientasi detail untuk memastikan produk kami memenuhi standar tertinggi.

Di PT Citarasa Kuliner Indonesia di Bali, Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk menciptakan produk makanan yang aman, higienis, dan berkualitas. Sebagai In-Process Quality Control (QC) Specialist, Anda akan melakukan pemeriksaan berkala pada setiap tahap proses produksi untuk memastikan bahwa produk kami memenuhi persyaratan kualitas yang ketat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan pemeriksaan berkala pada setiap tahap proses produksi untuk memastikan produk memenuhi standar kualitas yang ditetapkan.
• Menggunakan alat-alat pengukuran dan peralatan laboratorium untuk menguji kualitas produk, termasuk parameter seperti pH, kelembapan, dan konsistensi.
• Membuat dan memantau laporan kualitas untuk setiap lot produk yang diproduksi.
• Mengidentifikasi dan melaporkan masalah kualitas kepada manajemen untuk tindakan korektif.
• Melakukan inspeksi terhadap bahan baku dan komponen untuk memastikan kualitas dan keamanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur standar operasional (SOP) dan pedoman kualitas yang ditetapkan oleh perusahaan.
• Melakukan pelatihan dan konsultasi kepada tim produksi tentang praktik kontrol kualitas yang baik.
• Menggunakan sistem manajemen kualitas seperti ISO 9001 untuk memastikan efisiensi dan konsistensi proses produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 di bidang Kimia, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Quality Control Specialist di industri makanan atau manufaktur.
• Memiliki sertifikasi dalam sistem manajemen kualitas seperti ISO 9001 atau HACCP.
• Memahami dan dapat menggunakan alat-alat pengukuran dan peralatan laboratorium seperti pH meter, alat pengukur kelembapan, dan alat pengukur konsistensi.
• Memiliki kemampuan analisis data dan membuat laporan kualitas yang jelas dan akurat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang memerlukan ketelitian tinggi dan ketepatan waktu.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait