Restaurant Manager
CV Sinar Media Jaya · 📍 Karawaci, Banten · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
CV Sinar Media Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di industri katering dan layanan restoran, sedang mencari seorang Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Karawaci, Banten. Peran ini adalah jantung dari operasional kami, dan kami mencari kandidat dengan visi dan semangat untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.
Anda akan bekerja dengan tim yang berdedikasi untuk menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami. Setiap hari adalah peluang baru untuk meningkatkan layanan, menu, dan keseluruhan pengalaman pelanggan. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan membawa inovasi ke meja makan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.
Tersedia gaji yang kompetitif untuk peran ini, dengan ruang untuk pertumbuhan dan pengembangan karier. Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajemen dan pemasaran restoran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.Mengelola staf dan memastikan mereka dilatih dengan baik untuk memberikan layanan yang luar biasa.Mengawasi persediaan dan mengelola inventaris untuk memastikan efisiensi operasional.Mengawasi keuangan restoran dan memastikan keuangan berjalan dengan baik.Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri katering atau restoran.Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.Pemahaman mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, keuangan, dan pemasaran.Keterampilan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim.Fleksibilitas untuk bekerja jam yang panjang dan pada hari libur jika diperlukan.Pemahaman tentang tren pasar makanan dan kemampuan untuk mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan membuat keputusan cepat.🛠️ Keahlian
Manajemen RestoranPemasaran RestoranManajemen StafKeuangan RestoranTren Pasar MakananPelatihan Staf
Lowongan Terkait